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Utilice esta lista de verificación para asegurarse de que todas las áreas de la instalación mantengan limpias.

Utiliza este formulario digital para evaluar tu sistema APPCC mediante una inspección del procedimiento

Esta lista de control digital te ayuda a manejar el sistema HACCP según los siete principios básicos del sistema de APPCC.

Plantilla en blanco para definir las descripciones de los productos y los usos previstos para la aplicación del plan de seguridad alimentaria HACCP.

Esta lista de control ayuda a inspeccionar productos y comprobar si el diagrama de flujo es adecuado. Además, abarca las buenas prácticas de manufactura, procedimientos de limpieza, control de plagas, y formación de empleados.

Usa esta plantilla plantilla inteligente para asegurarse de que los programas de prerrequisitos del APPCC están en marcha y cumplen con los requisitos de certificación. También verifica el alcance del plan APPCC y si los miembros del equipo son capaces de llevar el plan hasta la certificación o no.

Utilice la plantilla de registro de desperdicio de alimentos para documentar los residuos que se producen en su empresa alimentaria.

Esta lista de inspección de seguridad alimentaria asegura que todas las actividades de la cocina se hagan de acuerdo a las normas.

Lista de control de alérgenos hecha para que proveedores y fabricantes puedan verificar la seguridad de los productos alimenticios para los consumidores con alergias a los alimentos y garanticen el cumplimiento del plan de control de alergenos alimentarios.

Utilice esta lista de verificación de alérgenos para evaluar las áreas de los procedimientos de producción de alimentos.