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Checkliste für die Barista-Bewertung

Eine Checkliste zur Bewertung von Barista-Schulungen ist ein Instrument, das von den Schulungsleitern verwendet wird, um Barista-Schüler bei der Erfüllung ihrer Aufgaben zu bewerten. Es hilft, übersehene Abläufe und Prozesse zu dokumentieren.
Heruntergeladen 10 mal
Bewertung
Vorbereitung
Trägt der Barista Haargummis?
Trägt die Barista saubere Kleidung?
Befolgt der Barista gute persönliche Hygienestandards?
Hat die Barista die Sicherheit des Gebietes überprüft?
Hat die Barista vor der Eröffnung die Sauberkeit des Geschäfts überprüft?
Hat der Barista die Verfügbarkeit der Zutaten überprüft?
Hat der Barista die Ausrüstung vor dem Öffnen überprüft?
Ausführung
Befolgt der Barista das Verfahren zur Lebensmittelsicherheit?
Wiegt, mahlt und brüht der Barista Kaffee nach Standard?
Kann der Barista zwischen milden, mittleren und dunklen Kaffeesorten unterscheiden?
Serviert der Barista Getränke auf Kundenwunsch?
Achtet der Barista auf die Sauberkeit der Produktionsfläche?
Dienstleistungen
Bitte bewerten Sie den Mitarbeiter der Ressource anhand der folgenden Dienstmerkmale:
Aufmerksamkeit
Verfügbarkeit
Höflichkeit
Freundlichkeit
Hilfsbereitschaft
Professionelles Verhalten
Wissensstand
Fertigstellung
Beobachtungen und Empfehlungen
Ausbildungsleiter (vollständiger Name und Unterschrift)
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Bitte beachten Sie, dass es sich bei dieser Checklistenvorlage um ein hypothetisches Beispiel handelt, das nur Standardinformationen enthält. Die Vorlage zielt nicht darauf ab, u. a. Arbeitsplatz-, Gesundheits- und Sicherheitsberatung, medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung oder andere geltende Gesetze zu ersetzen. Sie sollten sich professionell beraten lassen, um festzustellen, ob die Verwendung einer solchen Checkliste an Ihrem Arbeitsplatz oder in Ihrem Rechtsgebiet angemessen ist.

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