Qu’est-ce qu’une liste de contrôle pour l’audit des BPF ?
Une liste de vérification des BPF (bonnes pratiques de fabrication) est un outil utilisé par les fabricants pour s’assurer que les produits alimentaires, pharmaceutiques, médicaux et cosmétiques sont de qualité constante et conformes aux normes de fabrication. Chaque aspect du processus de fabrication est examiné et couvert par les BPF afin de protéger les produits contre les risques catastrophiques tels que la contamination croisée, l’adultération et le mauvais étiquetage.
Des audits réguliers des BPF à l’aide d’une liste de contrôle protègent les entreprises contre les problèmes de sécurité des produits, les rappels de produits et les problèmes juridiques et réglementaires. Ils peuvent également contribuer à réduire les pertes et les déchets, et à protéger l’entreprise et le consommateur contre les incidents négatifs en matière de sécurité alimentaire.
Contenu :
1. des outils utiles pour réaliser une liste de contrôle des BPF
2. des listes de contrôle gratuites sur les BPF
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Utilisez un outil pour votre liste de contrôle d’audit des BPF
Les bonnes pratiques de fabrication sont mieux démontrées par un audit approfondi et systématique des BPF. Utilisez Lumiform et remplacez vos formulaires papier, feuilles de calcul, scanners et fax par une liste de contrôle numérique des BPF sur votre smartphone ou tablette. Avec l’application Lumiform, vous pouvez :
- Créer une liste de contrôle pour un audit mobile des BPF
- Effectuer des audits de BPF avec un smartphone ou une tablette – seul ou en équipe
- Ajouter des photos et faire des commentaires dans l’application
- Stocker tous les rapports en ligne et y accéder à tout moment et en tout lieu
- En petites équipes, utilisez toutes les fonctions gratuitement et, avec le compte Premium, bénéficiez d’encore plus de fonctionnalités, d’assistance et d’espace de stockage.