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Lumiform Auditorías e inspecciones móviles
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Auditoría de proveedores de VACCP

Con esta plantilla de auditoría de proveedores del VACCP para supervisar el proceso de abastecimiento en la cadena de suministro.

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Auditoría de proveedores de VACCP

Auditoría de proveedores de VACCP

Nombre del Ingrediente / Materia prima
La fuente es un proveedor aprobado
Nombre del proveedor
Tomar o adjuntar una foto del ingrediente / material
Comentarios / observación en la inspección
Hallazgos de fraude de alimentos (si los hay)
Evalúa sus consecuencias
Documentar las medidas correctivas adoptadas (si las hubiera)

Finalización

Firma del personal a cargo (PIC)
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