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Auditoría de proveedores de VACCP

Con esta plantilla de auditoría de proveedores del VACCP para supervisar el proceso de abastecimiento en la cadena de suministro.

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Auditoría de proveedores de VACCP
Nombre del Ingrediente / Materia prima
La fuente es un proveedor aprobado
Nombre del proveedor
Tomar o adjuntar una foto del ingrediente / material
Comentarios / observación en la inspección
Hallazgos de fraude de alimentos (si los hay)
Evalúa sus consecuencias
Documentar las medidas correctivas adoptadas (si las hubiera)
Finalización
Firma del personal a cargo (PIC)
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Tenga en cuenta que esta plantilla de lista de comprobación es un ejemplo hipotético de apus-héroe y sólo proporciona información estándar. La plantilla no pretende sustituir, entre otras cosas, al lugar de trabajo, el asesoramiento en materia de salud y seguridad, el asesoramiento médico, el diagnóstico o el tratamiento, o cualquier otra legislación aplicable. Debe solicitar asesoramiento profesional para determinar si el uso de dicha lista de comprobación es apropiado en su lugar de trabajo o jurisdicción.
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