Un SOP para la cocina es un documento que sirve de guía para el personal de cocina en la realización de sus tareas de cocina. Utilice esta plantilla para verificar que el personal está siguiendo los procedimientos operativos estándar para prepararse para las tareas de la cocina, la higiene de la cocina durante y al final de un turno.
Lista de control de SOP de la cocina
Utilice esta plantilla para verificar que el personal de su empresa sigue los procedimientos operativos estándar (SOP).
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