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Usa esta plantilla de lista de verificación de la norma ISO 22000 para determinar si la producción cumple con los estándares de esta norma internacional. Rellena este formulario que consiste en 5 secciones.

Esta lista de control para la limpieza general de la cocina SOP ayuda a asegurar un restaurante limpio e higiénico.

Utiliza esta plantilla de registro de temperatura para el refrigerador para registrar rutinariamente las temperaturas de los refrigeradores y congeladores.

Utilice esta lista de verificación para asegurarse de que todas las áreas de la instalación mantengan limpias.

Esta lista de verificación es aplicable a todas las organizaciones, independientemente de su tamaño o complejidad, que participen en la fase de fabricación de la cadena alimentaria y deseen implantar las especificados en la cláusula 7 de la norma ISO 22000:2005 para la seguridad alimentaria.

Utiliza este formulario digital para evaluar tu sistema APPCC mediante una inspección del procedimiento

Usa esta plantilla de auditorías de fabricación de alimentos para revisar procesos y capacitaciones del personal en los procedimientos de higiene adecuados.

Puedes usar esta lista de verificación inteligente de procedimiento correcto de almacenamiento de alimentos para garantizar el cumplimiento de las regulaciones y garantizar la seguridad y calidad de alimentos a los consumidores.

Utiliza esta lista de control del inventario de alimentos para registrar fechas de caducidad. Indica el tipo de alimento, la etiqueta, la cantidad y la fecha de caducidad. Toma fotos de los alimentos si es necesario.

Utilice esta plantilla TACCP para evaluar el proceso, analizar el peligro e identificar la clasificación del riesgo.

Esta plantilla de VACCP puede ayudar a evaluar la vulnerabilidad al fraude alimentario de sus ingredientes o materias primas, producto, línea de producción, proveedor/es y naturaleza del negocio. El funcionario de control de calidad puede utilizarla y colaborar con otros departamentos, grupos de interés, proveedores, etc., para identificar los puntos en los que el fraude puede ser un riesgo.

Usa esta lista de comprobación digital e inteligente para implementar efectivamente tu plan de control de alergenos y garantizar las seguridad de los consumidores en todo momento, en cumplimiento de la norma.

Esta lista de control digital te ayuda a manejar el sistema HACCP según los siete principios básicos del sistema de APPCC.

Esta lista puede ser utilizada por los restauradores para realizar una breve auditoría interna antes de la apertura.

Usa esta plantilla degital para recoger datos básicos de seguridad e identificar peligros específicos y medidas para su control (HACCP).

Utilice esta plantilla para determinar si los procesos de su empresa están alineados con el estándar SQF para la producción de alimentos.

Utilice esta lista para realizar una auto-auditoría de su organización y garantizar que se adhiere a las normas de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria.

Se utiliza una plantilla de plan de APPCC para identificar y controlar las vulnerabilidades en el proceso de la cadena de suministro a fin de prevenir el fraude alimentario.

Utilice esta plantilla para realizar el examen inicial de la vulnerabilidad al fraude alimentario de un producto, ingrediente o materia prima.

Esta lista de control de limpieza de la cocina ayuda a mantener un restaurante limpio y saneado

Use esta plantilla para medir y mejorar continuamente los estándares de seguridad y limpieza de los alimentos en una cafeteria.

Esta plantilla de horario de limpieza semanal de restaurantes puede ayudarle a asegurar que las instalaciones de la cocina de los restaurantes se limpien, desinfecten y se desinfecten semanalmente.

Utilice la plantilla de registro de desperdicio de alimentos para documentar los residuos que se producen en su empresa alimentaria.

Esta lista de inspección de seguridad alimentaria asegura que todas las actividades de la cocina se hagan de acuerdo a las normas.