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Gästefragebogen Restaurant Vorlage


Restaurants sollten sich nicht nur auf die Qualität der von ihnen servierten Lebensmittel konzentrieren, sondern auch auf das gesamte Dienstleistungspaket, von der Aufnahme der Kunden bis hin zum Esserlebnis, wie es in allen Gastgewerbebereichen gefordert wird. Diese Kundenzufriedenheitsstudie ist eine kurze Bewertung der Räumlichkeiten des Restaurants, des Ambientes, des Servicepersonals, der Qualität des Essens und des gesamten Kundenerlebnisses.


Anders als beim Einsatz von Testkund*innen, befragen Gästeumfragen reale Gäste und zielen nicht darauf ab verdeckt das Personal zu testen, sondern einen Gesamteindruck über die Performance des Restaurants zu gewinnen (ähnlich wie Hotelgastbefragungen). Hierzu zählen zwar auch die Fähigkeiten und das Verhalten des Personals, über welches du so einen Überblick gewinnen kannst, aber es spielen noch zahlreiche andere Elemente eine wichtige Rolle.


Verbessere deine Kundenbeziehungen und nutze das ungezwungene Feedback deiner Gäste zu deinem Vorteil.

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Prüfung

Umfrage über Restaurants

Wurde die Reservierung auf die bequemste Art und Weise vorgenommen?
Waren die Mitarbeiter freundlich und professionell?
War das Ambiente angenehm?
War das Restaurant sauber und gut gepflegt?
Wurde Besteck, Gläser und Geschirr zur Verfügung gestellt?
Wurde die Bestellung korrekt ausgeführt?
War das Essen in guter Qualität?
War das Essen preiswert?
Wurden Anfragen in einer angemessenen Zeit bearbeitet?
War der Restaurantservice insgesamt ausgezeichnet?
Werden Sie ein weiteres Mal wiederkommen?
Werden Sie dieses Restaurant weiterempfehlen?

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