¿Qué es una lista de verificación de limpieza ?
Una lista de control de limpieza es una herramienta que te ayuda a verificar el cumplimiento de todos los criterios de higiene y desinfección de cualquier lugar. Ya sea un hospital, clínica, oficina, farmacia o almacén de comida y lácteos.
Con una checklist, el personal de limpieza puede llevar un registro de todos los trabajos realizados y pendientes y seguir el protocolo de limpieza, lo cual facilita la coordinación y planificación de las actividades. ¿Deseas saber más?
Aprende de este artículo lo siguiente:
- Cómo llevar control de limpieza.
- Cómo realizar un plan de desinfección y limpieza.
- Control de limpieza y desinfección en hospitales.
- Las ventajas de los ambientes de trabajo limpios.
- Cuáles son los beneficios de crear un check list de limpieza.
- La herramienta digital ideal de limpieza: App Lumiform.
¿Cómo llevar un Control de Limpieza Efectivo?
Las condiciones de higiene y limpieza en los ambientes de trabajo o establecimientos de servicios o producción suelen estar altamente regulados dependiendo del tipo de establecimiento y de las actividades que se realicen en él. En la industria alimentaria, por ejemplo, las empresas cárnicas, panificadoras, lácteas, entre otras, tienen la obligación legal de tener y hacer cumplir sus protocolos de limpieza.
Por otro lado, existe normativa aplicable a la limpieza del establecimiento farmacéutico. Por tanto, es muy importante conocer la normativa aplicable y, con base en ello, preparar el respectivo plan de limpieza para evitar sanciones legales. Toma en cuenta que, independientemente del tipo de negocio o establecimiento, la limpieza contribuye enormemente a la buena imagen de la organización.
Para evitar la omisión de trabajos de limpieza, se recomienda la utilización de checklists de limpieza que:
- Identifiquen y clasifiquen adecuadamente las actividades a realizarse
- Establezcan los horarios de actividades y los responsables
- Determinen la periodicidad de las actividades y controles de calidad de limpieza, desinfección e higiene
- Establezcan los estándares de calidad y seguridad adecuados.
La lista de verificación es una herramienta útil que ayuda a mejorar la productividad y apoyar a la buena imagen del negocio. Pero las listas de control a papel y lapiz son cero prácticas. Por ello, es muy recomendable utilizar plantillas digitales de control de actividades de limpieza que contenga todos los criterios de verificación necesarios y, a la vez, digitalicen los controles e informes de limpieza. El uso de la tecnología es sin duda el mejor aliado para tu negocio.
¿Cómo realizar un plan de limpieza y desinfección?
Cada empresa es un mundo diferente, por lo que el plan debe realizarse con base en las características propias del negocio. No obstante, estos son los 5 pasos generales a seguir:
- Identificar los elementos: ¿Qué se debe limpiar? En este paso, identificamos los locales, equipo, superficies, maquinaría, herramientas, útiles, contenedores, vehículos, ropa y el propio equipo de limpieza. Es decir, se realiza un inventario de todos los equipos y utensilios que hay que limpiar, evaluar sus características y la suciedad que se deposita en ellos.
- Describir cómo limpiar los elementos: En este paso, se describen los procesos de limpieza a seguir para cada equipo y utensilio. En este paso se determina el detergente o desinfectante adecuado a utilizar.
- Establecer los instrumentos de limpieza que se van a utilizar: ¿Cuáles productos deben ser utilizados para limpiar los elementos? Los manuales de mantenimiento de los elementos deben ser utilizados como guía.
- Fijar la frecuencia con la que se debe limpiar cada elemento: de forma diaria, mensual, trimestral, anual, etc.
- Designar el personal responsable: Aquí se determina QUIÉN limpia y QUIÉN supervisa para tener funciones y responsabilidades claras.
Una vez elaborado el plan de limpieza, se debe comprobar su cumplimiento y eficacia mediante inspecciones regulares de limpieza. Estas suelen ser realizadas por los supervisores, quienes deben:
- Verificar que se sigue con el protocolo de limpieza establecido, generalmente con las instrucciones o indicaciones de las fichas técnicas del fabricante.
- Validar si los métodos o productos empleados consiguen realmente su objetivo, que en este caso es la limpieza y la desinfección. La validación es complementaria a la verificación y se basa en diversas analíticas que ofrecen datos objetivos sobre los resultados de los procesos de limpieza.
Los beneficios de realizar inspecciones regulares es que permiten identificar oportunidades de mejora de procesos de limpieza, o detectar defectos de los planes de limpieza, lo que permite idear e implementar acciones correctivas de manera oportuna.
Es muy importante tomar en cuenta que existen mejoras y avances en las herramientas digitales disponibles hoy para la industria de la limpieza. Por ejemplo, además de las listas de control digitales, existen softwares y Apps de auditoría que ayudan a realizar controles de limpieza y a medir los resultados de cada proceso e inspección con rapidez. Te recomendamos considerar estas opciones par atu negocio.
Control de la limpieza y la desinfección en hospitales
Debido a la importancia que amerita el asunto, hemos dedicado una sección para el control de la limpieza hospitalaria.
La limpieza en los hospitales es fundamental para reducir la propagación de enfermedades y evitar que los pacientes contraigan nuevas infecciones. La limpieza se refiere a la limpieza general de los hospitales y clínicas, incluidos los suelos, las paredes y ciertos tipos de equipos, mesas y otras superficies.
El objetivo de la limpieza general es reducir el número de microorganismos que pueden entrar en contacto con los pacientes, los visitantes, el personal y la comunidad; y proporcionar un ambiente limpio y agradable para los pacientes y el personal.
Sigue estos 8 consejos sobre la limpieza adecuada en los hospitales:
- Limpieza/Desinfección: Los procedimientos y métodos de limpieza de los hospitales deben incluir la limpieza y desinfección de toda la habitación. Cuando se limpia una superficie, se eliminan las partículas de suciedad, pero las bacterias pueden seguir estando presentes. Los paños de microfibra son ideales para recoger la suciedad y los gérmenes de una superficie. El personal debe humedecerlos con agua limpia o con un detergente comercial para que sean eficaces.
Luego, el personal debe utilizar un spray desinfectante para eliminar las bacterias que persisten en los mostradores y las paredes. Es responsabilidad del personal de limpieza desinfectar los lugares de difícil acceso también. El personal de limpieza debe seguir las instrucciones de la etiqueta de limpieza para que la habitación del hospital esté completamente desinfectada. Si el personal se salta algún paso o no espera lo suficiente para que el producto de limpieza haga efecto, las bacterias nocivas seguirán estando presentes.
El personal también debe cambiar los paños de microfibra con frecuencia para evitar la propagación de bacterias por todo el hospital. Al limpiar la habitación de un paciente, si una manta o una almohada se caen al suelo, hay que sustituirlas inmediatamente. Además, el personal del hospital debe aconsejar a los pacientes que no lleven demasiados objetos a la habitación, como flores. Recuérdeles que el exceso de desorden podría traer bacterias que podrían poner en riesgo la salud del paciente.
- El desinfectante adecuado: A la hora de elegir los productos desinfectantes del hospital, hay que tener en cuenta la eficacia del producto de limpieza, su perfil de seguridad y si puede dañar las superficies, por ejemplo, paños o toallitas de un solo uso para reducir el riesgo de contaminación cruzada. El EPI adecuado: Durante la limpieza del hospital, el personal debe llevar el equipo de protección personal (EPP) adecuado. El personal debe limpiarse las manos con jabón líquido o con alcohol y ponerse delantales desechables. También deben llevar gafas protectoras y ponerse guantes de látex para no tener contacto directo con las superficies contaminadas.
- Centrarse en las superficies que se tocan mucho: Uno de los procedimientos de limpieza más importantes del hospital es la desinfección de las zonas de contacto. Los pacientes pueden dejar microorganismos en las superficies, por lo que el personal debe ocuparse de las zonas de contacto. Esto incluye las barandillas de las camas, los pomos de las puertas, los interruptores de la luz, los pasamanos del baño y los grifos. La limpieza frecuente del hospital elimina la contaminación para que los pacientes o el personal sanitario estén seguros.
- De las áreas limpias a las sucias: Un gran error es limpiar el lugar más sucio, a menudo el baño, y pasar a las partes más limpias de la habitación del hospital. Al hacer esto, se aumenta la posibilidad de propagar patógenos por toda la habitación. En su lugar, el personal debe empezar por las habitaciones de los pacientes más sanos y terminar en los baños de los pacientes más enfermos.
El personal de limpieza también debe empezar desde el punto más alto de la habitación hasta el más bajo y desde fuera hacia dentro para que el personal no vuelva sobre sí mismo.
- Reducir la contaminación del aire: Un hospital limpio garantiza que todos los riesgos biológicos no se filtren en la corriente de aire. El personal de limpieza del hotel debe enrollar la ropa de cama sucia lejos del cuerpo antes de colocarla en los cubos de la ropa blanca. El personal también debe atar firmemente las bolsas de basura sin exceso de aire en la bolsa para que el aire se mantenga limpio para los pacientes. Si no hay un purificador de aire, hay que instalar un purificador o un filtro de aire en las instalaciones. Seleccione un verdadero filtro de aire HEPA, aquí HEPA significa aire de partículas de alta eficiencia y es un tipo de filtro de aire que limpia el aire atrapando pequeñas partículas como esporas de moho, polen y otras bacterias que flotan en el aire. El purificador de aire asegura el aire limpio en las instalaciones.
- Evitar la contaminación cruzada: El mayor reto para el personal de limpieza del hospital es eliminar y desechar los contaminantes al instante. Por ejemplo, las fregonas y los trapos tienen la garantía de que traerán bacterias a las instalaciones, por lo que deben eliminarse en consecuencia. Una forma eficaz de evitar la contaminación cruzada es rociar, aspirar y eliminar los contaminantes para garantizar que las bacterias no salgan de la habitación.
- Eliminar los residuos correctamente: Es fundamental que el personal de limpieza del hospital elimine los residuos sanitarios correctamente. Los pañuelos de papel usados, los envases y los artículos de limpieza desechables deben introducirse en una bolsa de basura y luego tirarse. Evite tocar el interior de la bolsa y asegúrese de que la bolsa de basura no se desborde.
- Dar una buena impresión a los clientes: El aspecto de las instalaciones envía un mensaje claor a los clientes sobre los valores de la empresa. Esta impresión debe ser buena porque, de lo contrario, los clientes potenciales querrán salir por la puerta. Por eso es tan importante mantener las instalaciones limpias: transmite el mensaje de que el negocio es profesional y digno del patrocinio de los clientes.
- Aumenta la productividad de los empleados: Los estudios demuestran que los entornos desordenados y desordenados distraen. Dado que la distracción en el lugar de trabajo puede costar a su empresa valiosas horas de trabajo, es algo que definitivamente se quiere reducir. Mantener la oficina ordenada y organizada es una buena manera de reducir las distracciones, para ello contamos con esta checklist de las 5S en el lugar de trabajo.
- Hacer felices a los empleados: Por supuesto, tus empleados también estarán contentos por mantener su espacio de trabajo limpio; al fin y al cabo, ¿no preferirías trabajar en una oficina limpia en lugar de en una desordenada?
- Protege la salud de los empleados: La limpieza reduce las posibilidades de que los empleados se enfermen. Las bacterias proliferan en los entornos de oficina porque las personas pasan allí gran parte del día. Por eso, mantener el lugar de trabajo libre de Covid, por ejemplo, puede reducir las bajas laborales.
- Reducir los riesgos: Además de evitar que los empleados se enfermen, ¡la limpieza también puede salvar vidas! En caso de incendio, por ejemplo, no querrás que obstáculos como cajas en los pasillos ralenticen la salida oportuna de los empleados. Tampoco quieres que haya riesgos de incendio al haber muchas cajas de cartón y papeles viejos. La limpieza periódica puede ayudarte a superar emergencias.
- Mantener el buen funcionamiento de la oficina: Cuando el lugar de trabajo está limpio y libre de desorden, resultará más fácil mantener a todos organizados. Los documentos se encuentran más rápidamente cuando la oficina está ordenada.
- Generar datos en tiempo real sobre tus procesos. Esto hace que la calidad y la seguridad se puedan medir por primera vez y que se puedan utilizar los datos para mejorar continuamente los procesos.
- Obtener una visión general de todo lo que está sucediendo en las distintas localizaciones.
- Tener Acceso a informes que se generan automáticamente tras el uso de las plantillas digitales.
- Aumentar la eficiencia de los procesos internos: los incidentes se resuelven hasta 4 veces más rápido que antes a través de una comunicación más eficiente dentro del equipo o con terceros.
- Ahorrar tiempo con un análisis automático de todos los datos y una identificación más rápida de las áreas que necesitan atención.
- La herramienta para crear formularios de Lumiform te ayuda digitalizar tus listas en papel en un par de clics y adecuarla según tus necesidades.
- El software de Lumiform es muy fácil de usar, sin margen de error para los empleados.
- La app te permite completar las listas de control fácilmente y en menos tiempo que los listados en papel o en Excel. Por ello, los controles se completan aproximadamente un 30% – 50% más rápido.
El uso inadecuado de los guantes puede propagar patógenos mortales. El personal debe tener acceso a diferentes guantes en función de las habitaciones de los pacientes y de las tareas que impliquen elementos muy sucios. El personal debe cambiarse los guantes entre las limpiezas, no usarlos nunca en los pasillos y cambiarse los guantes al entrar en una habitación residencial o en un baño compartido. Una vez que haya terminado, el personal debe deshacerse de sus guantes, delantal, gafas y mascarilla quirúrgica. A continuación, el personal debe limpiarse bien las manos al salir de la habitación.
Es importante fomentar una higiene de manos adecuada entre el personal de limpieza para evitar la contaminación cruzada.
¿Cúales son las ventajas de los ambientes de trabajo limpios?
Toda empresa debe mantener sus instalaciones limpias. No lo decimos por decir; la limpieza puede tener varios beneficios tangibles para la empresa. Estos son los 6 de los principales beneficios de mantener un lugar de trabajo limpio y ordenado.
¿Cúales son los beneficios de crear un check list de limpieza?
Como lo hemos mencionado antes, el trabajo de limpieza implica numerosas tareas por lo que, al crear una bitácora de limpieza, te aseguras de que todas las tareas se realizan correctamente y que todos los criterios de limpieza sean considerados. Estos son los beneficios de contar con un check list de limpieza:
1. Organiza y distribuye las tareas eficientemente
Plasma todas las tareas y criterios de verificación en una plantilla de limpieza y ordénalas según la frecuencia de inspección. La división de las tareas ayuda al personal de limpieza a determinar los procedimientos de limpieza a seguir y los que deben ser priorizados. Asignan las tareas estableciendo la frecuencia diaria, semanal, mensual o anual.
2. Crea un calendario de limpieza
Un calendario de limpieza contiene toda la información sobre las fechas y horas de las tareas de limpieza y los empleados responsables. Esto ayuda a los administradores a verificar el cumplimiento de tareas y la disponibilidad de los empleados para coordinar con base en ello las actividades de forma efectiva.
3. Realiza controles tras cada limpieza
Tras la limpieza, llevar a cabo un control de calidad de procesos y asegúrate que todas las tareas y todas las condiciones/requisitos establecidos por el cliente se han cumplido. Los controles de calidad evitan reclamaciones de clientes y usuarios, y además te aseguras de que se cumplen los máximos estándares de calidad y seguridad.
4. Realiza cursos de formación para empleados
Entrena al personal en sus tareas de limpieza y proporciónales una herramienta para hacer mejor su trabajo, de una manera más rápida y eficiente. También puedes crear una lista de verificación de la formación del personal para ver quién ha recibido la formación inicial y cuándo se necesita una formación de seguimiento.
5. Implementa una cultura corporativa
Suele ser común que los trabajadores se opongan al principio, ya que pueden percibir la introducción de una app como una carga. Sin embargo, con la correcta formación y motivación, lo que a priori parecía una carga se convierte en su gran aliado en las tareas del día a día.
¿Qué herramientas digitales utilizar? Crea un check list digital de limpieza con Lumiform
Lumiform te facilita el cumplimiento de los requisitos legales y protocolos de limpieza y seguridad de tu negocio. La app de Lumiform te va guiando por todos los pasos para que no te saltes ninguno. Ahorra tiempo y dinero haciendo los controles con una una herramienta digital de control de limpieza.
Lumiform cuenta con poderosas funcionalidades de auditoría e inspección que ayudan a:
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